北京大连疫情起伏,海鲜怎能不背锅

〖One〗、北京和大连的疫情起伏与海鲜，尤其是进口海鲜之间存在一定关联，但并不能直接将疫情归咎于海鲜本身，而是与进口海鲜在生产、运输等环节可能存在的病毒污染有关。

〖Two〗、目前没有明确证据表明海参等海产品会携带并传播新冠病毒，但进口水产品及冷鲜食品受事件影响较大，而国内海参市场受冲击较小，且疫情期间因提升免疫力的需求反而助推了消费。

〖Three〗、甲流的“祸首”是甲型流感病毒，最易传播病毒的日常接触物“第1名”是手机，人们平均每小时触摸34次。甲流主要由甲型流感病毒（如H3NH1N1亚型）引起，通过飞沫和接触传播，海鲜并非其传播途径。

〖Four〗、新发地不仅有海鲜，还有农副产品。多数人对武汉爆发的新冠肺炎还有印象，记得很多人认为源头是武汉华南海鲜市场，让中华果蝠背了锅。这次北京出现的新冠疫情，发生在新发地农产品批发市场，因为当地部门从三文鱼案板上检测到新冠病毒，三文鱼被背上了锅。

北京生鲜市场其他食物还能吃吗-北京生鲜市场疫情怎么导致的

〖One〗、如果是因为三文鱼感染的疾病，那大概率不是因为吃。可能是在处理时接触了病毒，用手触碰自己的面部导致感染的。如果三文鱼可能有问题，那所有冷冻进口的猪牛羊鸡鸭鱼肉类可能都存在问题，通过冷链从国外进口的二次加工产品也可能有问题，特别是奶制品，因为冷链能保证病毒得存活，而在常温中，病毒一天就死亡了。

〖Two〗、尽管说还没有证据能够证明，生吃三文鱼是会被感染的，但是，现在是非常时期，即便是存在不确定性，也不要生吃三文鱼了。毕竟很多生鲜的三文鱼都是通过空运过来的，病毒在三文鱼身上能够存活几个小时，甚至是几天，都是有可能的。所以说最好现在不要生吃三文鱼了！当然了把三文鱼加工熟了，还是可以吃的。

〖Three〗、生吃风险：虽然目前还没有直接证据显示生吃三文鱼会感染新冠病毒，但考虑到生鲜三文鱼可能通过空运等方式携带病毒，且病毒能在三文鱼身上存活一段时间，因此不建议生吃三文鱼。熟食安全：将三文鱼加工熟透后再食用是相对安全的。高温烹饪可以有效杀灭病毒和细菌，降低感染风险。

〖Four〗、事件影响科学层面若三文鱼被证实可携带病毒，需重新评估新冠病毒的宿主范围和跨物种传播能力，可能推动对病毒生态学的研究。社会层面公众对生鲜食品的安全性产生担忧，可能导致短期消费行为变化，如减少三文鱼等进口水产品的购买。

〖Five〗、疫情防控责任落实不到位：如利用地下、半地下空间销售海鲜或生鲜畜禽制品，且存在消杀不彻底、环境脏乱差等问题。食品安全违法违规：未履行进货查验制度，采购、贮存、销售无溯源凭证、无检验检疫证明文件，或经营过期变质、不符合食品安全标准的食品。

三文鱼沉冤昭雪,但是商户们说出了海鲜市场现状已经晚了

〖One〗、三文鱼虽已“沉冤昭雪”，但海鲜市场因疫情冲击造成的损失和后续经营挑战已难以逆转。具体现状如下：事件背景与三文鱼“冤情”的澄清疫情溯源引发风波：北京新发地批发市场疫情暴发后，董事长声明称在进口三文鱼切割案板上检测到新冠病毒，导致三文鱼成为舆论焦点。